Pfalz
Die Pfalz ist mit ihren 23.500 Hektar das zweitgrößte Weinbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich 80 km lang von Worms bis nach Schweigen an der Grenze zum Elsaß. Vor allem der südliche Teil gehört zu den wärmsten und sonnenreichsten Weinbaugebieten. Fast alle Bodenarten, auf denen ein guter Wein wachsen kann, sind in der Pfalz vertreten: Buntsandstein, Keuper, Muschelkalk, Lehm, Granit, Schiefer, Mergel und Porphyr.
Im Norden erstrecken sich auf sanften Hügeln große Flächen, die auch maschinell bewirtschaftet werden können. Die besten Weine kommen allerdings aus der Region zwischen Herxheim und Neustadt. Rieslinge aus Kallstadt, Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg sind in aller Welt bekannt.
Der Riesling macht rund ein Fünftel der Anbaufläche aus. Auf den restlichen Weinbergen gedeihen vor allem Müller-Thurgau und Dornfelder, aber auch Kerner, Portugieser, Silvaner und Scheurebe.
Die Rieslinge sind im Schwerpunkt alkoholreicher als in den anderen Lagen und werden größtenteils trocken ausgebaut.
DLG-Empfohlene Weingüter:
Weingut Bärenhof
Weingut Dr. Deinhard
Weingut Otmar Graf
Weingut Ludi Neiss
Wein- und Sektgut Rosenhof
Weingut Helmut Wolf
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