Vereinigte Weingüter Krebs-Grode

Hauptstraße 16

55278 Eimsheim

Tel. 0 62 49 /90 80 50

Fax 062 49 /908 05 10

E-Mail: anfrage@krebs-grode.de

URL: www.krebs-grode.de

"Kundenzufriedenheit ist das oberste Gebot" im traditionsreichen

Familienweingut Krebs-Grode in Eimsheim, das mittlerweile schon in der fünften Generation bewirtschaftet wird. Dieses Ziel erreicht man durch einen hohen Anspruch an die Weinqualitäten sowie die individuelle Beratung und Betreuung der Gäste und Besucher.

In sechs verschiedenen Gemarkungen werden nur Weinberge bewirtschaftet, die seit jeher mit Reben bepflanzt waren; den unterschiedlichen Böden, die den arteigenen Terroiransprüchen der Rebsorten Rechnung tragen, kommt ebenso viel Bedeutung zu wie der Einhaltung des Menge-Güte-Gesetzes. Im Ergebnis stehen außergewöhnliche und vielfältige Geschmacksrichtungen. Die kräftigen Rotweine aus den traditionellen Rebsorten Spätburgunder, Saint Laurent und Frühburgunder werden durch selektive Handlese, geringe Erträge und Maischegärung erzeugt und reifen in alten Holzfässern.

Das Weingut konnte mit seinen Rotweinen bereits zahlreiche Medaillen bei nationalen und internationalen Weinwettbewerben erzielen. Hoch dekoriert sind z.B. die Frühburgunder mit ihren typischen Fruchtaromen sowie die kräftigen, im Barrique gereiften Rotwein-Cuvées. Der Weißweinbereich wird dominiert durch die Sorte Riesling, gefolgt von Weiß- und Grauburgunder.

Die sortentypischen Fruchtaromen gerade des Rieslings werden durch gezügelte Gärung erreicht, den Burgundervariationen bringt der biologische Säureabbau eine individuelle Note. Im Bereich der edelsüßen Weine setzt sich der Qualitätsgedanke fort, wie die Auszeichnung "Großes Gold" bei Mundus Vini für eine Albalonga Trockenbeerenauslese beweist.

Lädt zum Verweilen ein: die Vinothek des Weinguts

Weinwelt Rheinhessens entdecken Angebote für Amateure und Profis

Das Eimsheimer Weingut präsentiert Weinkennern und Laien ein passendes Informations- und Freizeitprogramm rund um Themen wie "naturnaher Weinanbau", "Terroir" oder "Wein-Sensorik". So bietet die Familie Wein-Erlebnis-Wanderungen an, die von der Rebe bis ins Glas alle Schritte eines qualitätsorientierten Weinanbaus dokumentieren. Für den Einzel- und Fachhandel werden zusätzlich Weiterbildungsseminare durchgeführt.

An den Tagen der offenen Tür im Mai kredenzt das Weingut seinen Besuchern eine Auswahl rheinhessischer Spitzenweine, untermalt von einem abwechslungsreichen Rahmenprogramm. Ein kulinarisches Highlight ist die Verkostung der Weine mit rheinhessischen Kurzgerichten. Die stilvolle Vinothek ist das ganze Jahr über ein gefragter Treffpunkt von Weinfreunden, um in stimmungsvoller Atmosphäre die roten und weißen Gewächse der rheinhessischen Weinmacher zu genießen.