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Seit über 100 Jahren widmet sich die Familie Stocco nun schon dem Weinanbau auf der Azienda Agricola Stocco . Seit vier Generationen wird diese Leidenschaft bereits geteilt. Den Grundstein legte Francesco Stocco, der dem Weingut seinen Namen gab. Giordano Stocco gelang es in den 70gern mit seinem Wissen und Können rund um Rebe und Wein die überregionale Begeisterung für den Betrieb zu wecken. Heute ist das Weingut fest in weiblichen Händen. Andrea, Daniela und Paola Stocco fanden auf der Azienda Agricola Stocco ihre Bestimmung. Ihrem unermüdlichen Engagement und der außerordentlichen Leistung in der Rebforschung ist es zu verdanken, dass das Weingut heute auf ein breites Spektrum an qualitativ hochwertigen Weinen zurückblicken kann.
Ökologische Spitzenweine aus der Graves
Azienda Agricola Stocco liegt im Weinbaugebiet Graves. Graves gehört zur französischen Region Bordeaux. Von den insgesamt 4650 Hektar, die auf Graves entfallen, bewirtschaftet die Familie Stocco rund 40 Hektar. Die Reben wachsen auf Kies und roter Erde. Gerade der Kies sorgt dabei für ein exzellentes Mikroklima. Tagsüber speichert er die Sonnenwärme und gibt sie damit auch in der Nacht ab. Die Weinberge befinden sich auf Steillagen. So entfaltet sich die volle Energie der Sonne in den Trauben. Der Anbau wird nach ökologischen Maßstäben betrieben. Nachhaltigkeit steht im Mittelpunkt, um das Gut der Nachfolgegeneration zu bewahren.
Großes Spektrum an brillante Weinen
Die Familie Stocco hat sich insbesondere auf die Klonenzüchtung spezialisiert. Die Ausbeute dieser Arbeit sind unübertreffliche Varianten eingesessener, wie auch französischer und germanischer Rebsorten. Neben Weiß- und Rotweinen, die ganz typisch für die Region sind werden auf der Azienda Agricola Stocco deshalb auch Spezialweine gekeltert. Die Vielfalt im Anbau spiegelt sich im Reichtum der Gaumenfreuden wieder. Die Palette von Weißweinen reicht von einem blumigen Chadonnay, über einen wurzigen Ribolla bis hin zum hochwertigen Lusint. Weinliebhaber beschreiben den Lusint als wahren Meditationswein. Kostbare Rotweine aus Rebsorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon reifen über ein Jahr in den Fässern, bevor sie die Azienda Agricola Stocco verlassen. So entstehen Weine von einmaliger Struktur und Eleganz.
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Geschmack
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Herkunft
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EU-Landwirtschaft
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