- Vegan
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Aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc werden normalerweise Rotweine gekeltert. Thierry Clissey-Fermis, Spitzenwinzer aus Bordeaux, zaubert daraus einen betörenden Rosé. Verführerischer Duft nach Erdbeere und Himbeere. Am Gaumen entfalten sich die Fruchtaromen zum großen Orchester, unterlegt von einer zarten Säurestuktur und filigraner Mineralik. Das Finale: ein unglaublich langer, sinnlicher Nachhall.
Clissey-Fermis, Route de Cantois 49, 33760 Ladaux, Frankreich