Weingut Colli Vaibò

Das in der Lombardei gelegene Weingut Colli Vaibò besticht mit zahlreichen beliebten und hoch frequentiert nachgefragten Qualitätsweinen. Italien ist mit einer Reihe von ertragreichen Weinanbaugebieten, wie Valtellina, Oltrepò Pavese, Franciacorta sowie Garda und Mantua gesegnet, die in aller Welt bekannt und hochgeschätzt werden. Die Landwirtschaftsgesellschaft Colli Vaibò partizipiert von der Lage in Garda ganz besonders. Schwerpunktmäßig am südlichen Ufer des Gardasees finden Weingenießer in Pozzolengo das beliebte Weingut Colli Vaibò. Das Weinanbaugebiet umfasst zurzeit stolze 18 Hektar Rebfläche. Diese Flächen werden bis heute auch weiterhin ausgebaut und ständig neu bearbeitet sowie weiterentwickelt. Die Umgebung in der die feinen Reben gedeihen und heranreifen gleicht einem weinreichen Garten Eden, der mit seiner anmutigen Schönheit zum Verweilen und Genießen einlädt. Das Weingut Colli Vaibò wird von Gianfranco sowie Diego Bulgur betrieben. In Summe überzeugen hier 3 Weinkenngenerationen mit ihren Erfahrungen und ihrem Geschick. Colli Vaibò legt sehr viel Wert auf eine hochwertige Weinherstellung in Kombination damit, dass alle Produktionsschritte penibel überwacht und eingehalten werden, denn die Qualität der Weine liegt im Detail. Verfahrensfehler rächen sich im Geschmack.

Die Winzer verwenden darüber hinaus nur die besten Reben, um die ausgezeichneten Weißweine, Rotweine und Schaumweine zu produzieren. Umweltbewusste und nachhaltige Herstellervarianten sind hierbei selbstverständlich. Die Landwirtschaftsgesellschaft nutzt unter anderem als Aushängeschild die Areale von Pozzolendo. Hier wird der beliebte Lugana Wein hergestellt. Colli Vaibò partizipiert in diesem Kontext von der besonderen Nähe zu der Region. Die hier ebenso ansässigen Bereiche um Venetien gelten als ausgesprochen wichtiges Areal in der Weinherstellung. Das Gebiet um Lugana durchquert im Übrigen vier unterschiedliche Gemeinden. Hierzu zählen unter anderem die Gemeinden in den Provinzen Brescia, Peschiera sowie die Provinz Verona.

In diesem Gebiet findet sich im Gardesano Boden eine besonders tonige Natur wieder, die gekennzeichnet ist von einer morgendlichen Feuchtigkeit, einer enormen Wasserverfügbarkeit und einer beachtlichen Sonneneinstrahlung. Vor allem die Begrenzung der sogenannten thermischen Schwankungen, die im ganzen Jahr greifen, sorgt für günstige klimatische Bedingungen in der Traubenreife. Im Rahmen dieser Herstellungsphase erreichen die Trauben ihr besonders reiches Aroma und die komplexe Geschmacksvielfalt. Die Vielfalt im Geschmack ist das Haupterfolgskriterium der Weine von Colli Vaibò.

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