Die neue echte italienische Küche
12. Oktober 2015
Im Jahr 1990 brachte der Gräfe und Unzer Verlag mit „Die echte italienische Küche“ einen Kochbuch-Longseller auf den Markt. Als der Preis auf 25 € gesenkt wurde, fehlte das Buch in fast ...
Lesen und Wein
Richard Bertinet ist so etwas wie der „Papst des Brotes“. Mit sehr viel Kompetenz und ebenso viel Begeisterung zeigt er uns, warum es sich lohnt, sein Brot endlich selbst zu backen. Nach ...
Wissen Sie was? Eigentlich mag ich Kochbücher von Fernsehköchen nicht besonders. Mir wird in den Büchern meist zu viel Aufhebens um die Person gemacht, wodurch die Rezepte oftmals zweitrangig ...
In der Musikbranche bringen Bands, die eine kreative Talsohle durchlaufen, gerne mal eine „Best of“-CD heraus. Leider findet sich darauf nur selten ‚das Beste‘. Diese ...
Wonach sehnt man sich nach einem langen, kalten und verhangenen Winter am meisten? Darauf, dass die Tage wieder länger werden, die Temperaturen wärmer und die Natur wieder ergrünt ‒ aber vor ...
Manchmal, zum Beispiel im Urlaub, braucht es nur einen guten Wein und etwas Brot, um den Tag auf der Terrasse oder am Pool entspannt ausklingen zu lassen. Wenn der Wein dabei von besonders guter ...
Noch ein italienisches Kochbuch? Das ist wohl die Frage, die sich selbst Freunde der italienischen Küche stellen, wenn sie das beim GU-Verlag erschienene Kochbuch von Gabriele Kunkel ...
Marmelade und Wein – das passt doch nicht zusammen! In der Tat würde kaum jemand zu einem Marmeladenbrötchen ein Glas Wein trinken, aber Marmelade und Wein haben doch mehr miteinander zu tun, ...
Weinkrimis zum Schmunzeln – Kurzkrimis zum Thema Wein –
8. Oktober 2015
Die als Hörbuch veröffentlichten Weinkrimis von Wolfgang Ohler und Beate Pfeiffer sind wie ein im Barriquefass ausgebauter Chardonnay. Zunächst leicht verspielt, dennoch kompakt und mit trockenem ...
Der deutsche Weinjournalist Rudolf Knoll hat eine Art Guinnessbuch der Weinrekorde verfasst. Einige der fast 200 Rekorde und Superlativen präsentieren wir Ihnen hier! Der ältetste noch trinkbare ...