Domaine de la Foliette

Denis Brosseau et Eric Vincent
Loire-Tal

Domaine de la Foliette - hervorragende Muscadet Weine, die überzeugen!

Das Weinanbaugebiet "Domaine de la Foliette" befindet sich im Herzen des wunderschönen und grünen weinanbauenden Gebiets im französischen Nantes. Die langjährigen Freunde Denis Brosseau und Eric Vincent, die durch eine innige Freundschaft verbunden sind und beide aus lokal weinanbauenden Familien stammen, führen das Weingut "Domaine de la Foliette", dass sie 1996 gründeten, gemeinsam. Das im Loire Tal gelegene Weinanbaugebiet von "Domaine de la Foliette" ist bereits bekannt seit den römischen Zeiten. Bereits 276 n. Chr. genossen die Einheimischen und die Römer die wohlschmeckenden Beeren der Region. Im Jahre 1635 tauschte man sich zudem auch das erste Mal schriftlich über die weinhaltige Vielfalt und vollmundige Süße der Region aus.

"Domaine de la Foliette" verfügt zurzeit über ca. 40 Hektar Weinanbaufläche, dass auf 3 unterschiedliche Städte verteilt ist. Die Teilgebiete befinden sich in la Haye-Fouassière, Haute-Goulaine sowie Vertou. Alle Areale sind privilegierte Gegenden im Muscadet Weinanbaugebiet. Die ungleiche Beschaffenheit der örtlichen Böden erlauben es die verschiedenartigen Mischungen der beliebten Muscadet Weine herzustellen und die Geschmäcker so herzhaft aromatisch zu halten.

Die beliebten Muscadet Weine von "Domaine de la Foliette" erfreuen sich des Weiteren einer solch großen Qualität, dass sie regelmäßig in der Spezialpresse in einem Satz mit den preisgekrönten Marktführern Concours Général Agricole de Paris sowie Concours départemental de Nantes erwähnt werden.

Die Betreiber des Weinguts, sind von den ökologischen Gegebenheiten so stark überzeugt, dass sie sich dazu entschlossen haben dem Terra Vitis Etikett beizutreten. Somit verpflichten sie sich zu einem nachhaltigen französischen Weinanbau. Das Gut limitiert die Produktion, das bedeutet während der Ernte kurze Beschneidungen und ein niedriger Ertrag zugunsten einer hohen Qualität.

Man ist in seiner Produktion spezialisiert auf die qualitativ anspruchsvollen Muscadet Sèvre, und Maine Sur. Man hat in den vergangenen Jahren unterschiedliche Muscadet Weine entwickelt, um verschiedenen Geschmäckern gerecht zu werden. Aktuell bietet den Wein nicht mehr nur national an, sondern auch international bis nach Japan. Die Weinproduktion umfasst vor allem Vergnügungsweine wie den Vin de pays de Loire, den Sauvignon, den "La P'tite Folie" sowie den traditionellen Wein Douce Folie, der weltweit geschätzt ist.

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