Weingut Glen Carlou

Walter Finlayson
Paarl

Das südafrikanische Weingut Glen Carlou ist ein noch relativer junger Weinproduzent, der sich jedoch schnell einen Namen machen konnte. Der Anspruch der Winzer, immer die Erwartungen zu treffen, ist sicherlich ein Grund für den Erfolg des Weinguts.

Qualität statt Quantität

Beim Weingut Glen Carlou setzt man zwar auf Anbau-Verfahren mit niedrigeren Erträgen, aber man weiß, dass man nur so das beste Ergebnis erzielt. Mit viel Sorgfalt und Fachwissen werden die Trauben angebaut, aus den sich das Unternehmen in nur 30 Jahren einen hervorragenden Ruf als WInzer aufbauen konnte.

Mitten im südafrikanischen Paarl-Tal gelegen, genießen die Weinberge dort ein mediterranes Klima mit warmen, trockenen Sommern und nassen, kalten Wintern. Das Tal ist umgeben vom Simonsberg und den Groot Drakenstein-Bergen und befindet sich in der Nähe der Küste. Am Fuß des Simonsberg befinden sich die Weinberge von Weingut Glen Carlou. Die reichhaltigen Böden sorgen im Zusammenspiel mit dem milden Klima für beste Anbau-Bedingungen. Das Ergebnis sind aromatische Früchte, die von den Qualitäten des Terroir gezeichnet sind.

Vielfältige Weine

Das Weingut Glen Carlou bietet heute ein breites Sortiment an Weinen an. Der Chardonnay ist das Markenzeichen der Südafrikaner. Mit den Weinen der Prestige Collection werden besonders anspruchsvolle Weinliebhaber angesprochen.

Das Geheimnis dieser hochwertigen Weine liegt in der einzigartigen Herangehensweise von Weingut Glen Carlou. Hier sieht man sich nicht als "Produzent" von Wein, sondern als Kurator. Weinbau ist für die Winzer also mehr Kunst und Handwerk als Herstellung. Für die Weine zahlt sich diese Einstellung aus. Sie sind renommiert und abgerundet.

Nicht zuletzt verdanken sie dies der umweltbewussten Landwirtschaft beim Weingut Glen Carlou. Die südafrikanischen Weinbauern verfolgen gezielt Programm zur Förderung von Biodiversität, indem ein Teil der Ländereien für den Anbau heimischer, regionaler Fynbos genutzt wird. Dies ist ein Oberbegriff für die typische Vegetation des Gebietes. Viele dieser Pflanzenarten sind bedroht und ein Anbau auf Weinbergen trägt zur Erhaltung bei. So wird gleichzeitig die Qualität der Böden erhöht und der Weinbau kann in einem gesunden Umfeld stattfinden - zu Gunsten der hochwertigen Weine.

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