Pettenthal, Riesling Grosses Gewächs (bio) Weingut Kühling-Gillot

2016

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Beschreibung

Der Pettenthal ist der ultimative Beweis, warum der Rote Hang einen Hang zu weiß hat. Die Parzelle aus der Carolin Spanier-Gillot die Trauben für das GG holt, ist die steilste in Rheinhessen. Die Geologie mit einem extrem kargen, steinigen Untergrund und einer hauchdünnen Humusschicht bietet dem anspruchsvollen Riesling ein einziges Wunschkonzert. Die Pettenthaler sind immer gut zu erkennen an feinen Nuancen von Tabak & Würze. Für uns Jahr für Jahr einer der Favoriten unter den GG!

Steckbrief

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Restsüße
4,8 g/l
Säuregehalt
7,8 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Großes Holzfass/Fuder
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-037
Öko-Kontrollstellennummer Produzent
DE-ÖKO-039
Produzent

Weingut Kühling-Gillot, Ölmühlstraße 25, 55294 Bodenheim, Deutschland