Paladin Pinot Grigio Rosé Weingut Paladin

2019

4,0 4
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  • Vegan
6,80 €
9,07 €/Liter
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Beschreibung

DEGUSTATIONSNOTIZ:
Der rebsortenreine Rosé aus der Pinot-Grigio-Traube präsentiert sich im Glas mit einem leuchtenden rosa Farbton mit dezentem Kupferton, hervorgerufen durch die kurze Maischegärung. Angenehme Nase mit Aromen von Walderdbeeren, Williams-Birne und floralen Noten von getrockneten Blumen. Am Gaumen herzhaft und trocken; gut gekühlt ein sehr schöner Aperitif. Er passt auch
sehr gut zu einem Lachs-Sashimi (in dünnen Scheiben geschnittener roher Fisch), serviert auf einem Salatbett mit einer cremigen Avocadosauce.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Pinot Grigio
Flaschengröße
0,75 l
Qualitätsstufe
DOC
Alkoholgehalt
12,5% vol
Restsüße
5 g/l
Säuregehalt
6,3 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Produzent

Weingut Paladin, Via Postumia 12, 30020 Annomne Veneto (VE), Italien