Weingut Quinta Vale D. Maria

Cristiano van Zeller
Douro

Das Weingut Quinta Vale D. Maria in Portugal wurde 1993 von Cristiano van Zeller gegründet. Er gehört einer Familie an, die seit rund zweihundert Jahren die Herstellung von Portwein als ihr Ziel anieht. Das Gut Quinta Vale Dona Maria stammt aus dem Familienerbe und besitzt Lagen auf dem besten Terroir im Dourotal. Zur Stärkung der qualitativ herausragenden Erzeuger in der Region hat van Zeller die weltweit bekannte Gruppe Douro-Boys gegründet. Auf dem Weingut Quinta Vale D. Maria werden hochwertige, ungewöhnliche Rotweine erzeugt. Hauptsparte sind Portweine der Spitzenklasse, vor allem die Vintage- und LBV-Portweine, die zu den besten des Landes zählen. Das Unternehmen Quinta Vale D. Maria wird von einem Team junger Weinmacher geführt. Sie setzen kreative Ideen um und überzeugen durch Qualität. Für den Keller sind die Önologinnen Joana Pinhao sowie Sandra Tavares da Silva zuständig.

Hervorragende Terroirs und Spitzenweine

Das Weingut Quinta Vale D. Maria besitzt 31 Hektar Anbaufläche in Alto Douro. Es ist das spektakuläre und berühmte Weinanbaugebiet im Nordosten Portugals. Hier wachsen Reben für ausgesuchte Rotweine und die berühmten Portweine. Das Team von Quinta Vale D. Maria setzt auf perfekte Weinbergpflege. Die Trauben mit mineralischen Noten werden nach Qualität ausgelesen. Nur die besten und reifen Trauben kommen zur Verarbeitung in den Keller. Es entstehen feine, konzentrierte, gleichzeitig frische und trockene Weine mit intensiven Fruchtaromen. Das Weingut Quinta Vale D. Maria will mit seinem charaktervollen und ungewöhnlichen Wein Spass verbinden.

Wunderbare Weine aus besten Reben im Douro-Tal

30 Rebsorten sind in drei Kategorien für die Herstellung von Portwein zugelassen. Es sind spezielle Portweinrebsorten, aus denen die edlen Weine entstehen. Die wichtigste und hochwertigste Rebe für den roten Portwein ist Touriga Nacional. Weißer Portwein besteht aus den Rebsorten Malvasia Fina, Codega und Rabigato. Für Portwein werden die Trauben verschnitten. Nach einem langen Herstellungsprozess bekommen die Weine Deklarationen. LBV-Port entsteht aus Wein, der zwischen vier und sechs Jahre im Fass gelagert wurde. Ein Spitzenjahrgang kann als "Vintage" deklariert werden und muss zehn Jahre und mehr reifen. Das Weingut Quinta Vale D. Maria stellt intensive, seltene und hochwertige Portweine her. Sie sind kraftvoll und elegant und betören mit ihrem dunklen Granatrot.

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