- Vegan
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Charakteristik:<br />
trocken, weinig, einladend, intensiv<br />
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Farbe:<br />
Kirschrot mit purpurnen Reflexen<br />
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Gastronomische Empfehlung:<br />
Nudelgerichte mit Tomatensoßen, zarte Gerichte von Schwein und Rind (gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen), Hartkäse.
Renzo Masi - Fattoria di Basciano, Viale Duca della Vittoria 159, 50068 Rufina, Italien