Weißburgunder trocken Zellertal Schwedhelm Weingut Schwedhelm

Wäre dieser Weißburgunder ein hübscher Mann oder eine hübsche Frau, man hätte Mühe, nicht hinterherzuschauen: feingemeißelt der Duft, mit Aromen von Mandelblüten, gelben Früchten und einem mineralischen Touch. Am Gaumen weiß man nicht, ob der Schmelz die Frische oder die Frische den Schmelz in diese atemberaubend elegante Balance bringt. Stephan Schwedhelm kann im Zellertal auf exzellente Lagen wie das Klosterstück zurückgreifen - mit ungewöhnlich hohem Kalkanteil. Und er selbst ist ohnehin vom Genie geküsst.