Piamater Blanco Naturalmente Dulce Weingut Bodega Tandem

2018

4,0 2
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  • Vegan
21,80 €
43,60 €/Liter
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Beschreibung

DEGUSTATIONSNOTIZ:
Beeindruckender und vielschichtiger Dessertwein. Tandem-Önologin Alicia Eyaralar erzeugt ihn in Málaga im Süden Spaniens von unter der Sonne getrockneten Trauben. Zeigt sich im Glas mit einem leuchtenden Goldgelb und leichten grünen Reflexen. Komplexe Nase, Blütenduft, Honig, tropische Früchte, Quitte. Am Gaumen kraftvoll und zugleich frisch-fruchtig, sehr gute Balance zwischen Säure und Frucht. Fein und filigran im Geschmack. Solo bereits ein großer Genuss, spielt er seine Stärken im Zusammenspiel mit Blauschimmelkäsen, Eiscreme, Desserts mit dunkler Schokolade und zu einer Foie Gras auf beeindruckende Weise aus.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Moscatel
Flaschengröße
0,5 l
Qualitätsstufe
D.O.
Herkunft
Málaga , Spanien
Alkoholgehalt
13,5% vol
Restsüße
158 g/l
Säuregehalt
6,2 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Produzent

Weingut Bodega Tandem, Ctra. Pamplona-Logroño Km. 35,9 1, 31292 Lacar (Navarra), Spanien