Weingut Vigneti Reale

Das Unternehmen Vigneti Reale, welches 1921 gegründet wurde, liegt auf der Halbinsel Salento, welche bekanntlich den Absatz des berühmten italienischen Stiefels bildet. Betrieben wird es von den beiden Brüdern Amedeo und Damiano Reale, welche sich auf den Anbau von den autochthonen Rebsorten Negroamaro und Primitivo spezialisiert haben. Am Anfang hatte die Familie Reale Tabakpflanzen angebaut, welche sie in reiner Form zunächst an größere Unternehmen weiterverkaufte. Daraufhin begannen sie irgendwann den geernteten Tabak selbst weiterzuverarbeiten. Danach setzten sie zunächst auf die Produktion von Wein, welchen sie an andere Kellereien verkaufte. Erst dann produzierten sie Wein für den internationalen Markt, was sie zu den bekanntesten Weingütern Süditaliens werden ließ.

Mittelmeerklima und fruchtbare Böden für exzellenten Geschmack

Das Unternehmen kultiviert von einer Gesamtfläche von 250 Hektar circa 84 Hektar mit Rebstöcken und den übrigen Teil mit Olivenbäumen. Auf kalkhaltigen und rottönigen Bodentypen können die Reben im Hauch des Mittelmeerklimas, welches sich durch kurze regenreiche Winter und lange trockene Sommer auszeichnet, wunderbar wachsen und ihren einzigartigen Geschmack ausbilden. Die Böden sind auch ziemlich flach, so dass sich die Bodenerosion minimiert. Neben den favorisierten Rebsorten baut das Weingut auch vereinzelt Malvasia und Chardonnay an. Zwischen 8.000 und 10.000 kg Trauben werden insgesamt pro Hektar geerntet.

Verschiedenste Weine und Olivenöle mit dem Charakter Apuliens

Die Vigneti Reale verfügen über zwei Cru's, welche besonders zu empfehlen sind. Diese wurden 12 Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut und anschließend 6 Monate in Flaschen eingelagert, ehe sie verkauft werden. Der "Santa Croce" wird zu 80 % aus der Rebsorte Negro Amaro und zu 20 % aus der schwarzen Malvasiarebsorte hergestellt. Der zweite heißt "Gloria" und besteht aus der Primitivorebsorte. Zudem stellt das Weingut ortsgebundene Salentoweine verschiedener Rebsorten her, welche großartige Weißweine, Rotweine und Roséweine beinhalten. Die Weine werden in der modernisierten Kellerei produziert, so dass die Weine unter optimalen Bedingungen weiterverarbeitet werden können. Neben den Weinen gehört das so genannte "il Marotta" zur Produktpalette, welches ein fruchtiges und würziges Olivenöl der Region Apulien darstellt. Die Vigneti Reale offerieren somit Weine und Olivenöl, welche die Natur der Region Apuliens eingefangen haben, um sie in Form ihrer Produkte in ganz Europa zu verteilen.

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