Weingut Villa Sandi

Familie Moretti Polegato
Venetien

Das Anwesen des Weinguts Villa Sandi ist im Gemeindegebiet Valdobbiadone zu Hause. Die Weinberge inmitten der Hügel von Treviso sind zwischen den Bergen von Asolo und den Hängen des Montello gelegen. Hier widmet sich der in Crocetta ansässige Betrieb in erster Linie der Pflege von Rebflächen, auf denen typische Bordeaux-Weinsorten wie Cabernet oder Merlot gedeihen. Den Betreibern des Anbaugebiets gelingt es auf eindrucksvolle Weise, moderne und traditionelle Techniken der Weinherstellung miteinander zu vereinen. Inspiriert durch die Zusammenarbeit mit dem Versuchszentrum für Weinbau in Conegliano, wachsen auf den Rebflächen des Weinguts Villa Sandi Trauben in allerbester Qualität, unter denen die für die Prosecco-Produktion bedeutende Glera einen besonders hohen Stellenwert einnimmt. Eine weitere wichtige Komponente für den großen Erfolg des Weinguts ist der Weinberg La Rivetta. Aufgrund der Einzellage Cartizze ist es den vor Ort gedeihenden Trauben zu verdanken, dass die Marke Villa Sandi heute in einem Atemzug mit Spitzenweinen genannt wird.

Still- und Schaumweine mit tadelloser Qualität

Das venetische Weinhaus ist ein Synonym für Still- und Schaumweine von höchster Qualität. Nach einem palladianischen Prunkbau aus dem Jahr 1622 benannt, wird unter der Marke bis heute der Perlwein Opere Trevigiane nach der Metodo Classico-Technik hergestellt. In einem modernen Bau in unmittelbarer Nachbarschaft wenden Winzer die Charmat-Methode an, um Stillweine sowie Spumante, Frizzante und Prosecchi zu produzieren. Das international anerkannte Weinhaus Villa Sandi steht unter der Obhut der Familie Moretti Polegato aus Venedig. Mittlerweile ist das Familienunternehmen in dritter Generation darauf bedacht, die Winzertradition unter Beachtung ökologischer Werte fortzuführen. Ein weiteres Herzstück von Villa Sandi ist das historisch anmutende Gasthaus "Locanda Sandi", das zentral im Weingut Valdobbiadene gelegen ist.

Villa Sandi: hier gedeihen die Weine bei bestem Mikroklima

Der gute Geschmack der edlen Tropfen der Villa Sandi kommt nicht von ungefähr. Begünstigt von einem guten Mikroklima, garantieren die mineralhaltigen und lockeren Sandsteinböden inmitten der Hügellandschaft Marca Trevigiana ideale Voraussetzungen für Weine der Extraklasse. Die Böden sind fruchtbar und nährstoffhaltig. Zudem besinnen sich Önologen auf das Verfahren, Weinstöcke geradlinig anzupflanzen und auf mittlere Höhe zu kürzen. Diese Prozedur erzeugt durch Unterstützung des erfahrenen Önologen Valerio Fuson das edle und körperreiche Bouquet der hiesigen Weine.

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