2017 Spätburgunder Barrique Weingut Gindorf

2017

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  • Vegan
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Beschreibung

Eine Spätburgunder-Farbe, wie sie im Buche steht. Mittleres Kirschrot mit leicht violetten Akzenten, die die Jugend des Weines hervorragend präsentieren.

In der Nase deutliche und Rebsorten-typische Fruchtaromen nach Himbeere, Sauerkirsche und vor allem Erdbeere.

Im Geschmack zeigt uns dieser Mosel-Pinot Noir seine volle Kraft: wunderbar eingebundene Säure und kein zu trockenes Mundgefühl, trotz nahezu 0g Restzucker. Auch der dem heißen Sommer geschuldete, hohe Alkoholgehalt spiegelt sich nicht im Geschmacksbild wider. Sehr angenehme Tannine und das ausgeprägte, rot-beerige Aroma von Erdbeere und Johannisbeere, macht diesen Spätburgunder zum idealen Begleiter beim BBQ.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Spätburgunder
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
13% vol
Restsüße
5 g/l
Säuregehalt
5,7 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Holzfass
Ausbau
Barrique
Produzent

Produzent

Weingut Gindorf, Beethovenstraße 15, 54470 Lieser, Deutschland