Barolo La Morra Riserva Weingut Elio Filippino

2013

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Beschreibung

DEGUSTATIONSNOTIZ:
Aus der Schatzkammer von Elio Filippino stammt dieser großartige Lagenbarolo des ausgezeichneten Jahrgangs 2013. Der rebsortenreine Nebbiolo ist ein perfekter Begleiter zu jedem mit Trüffeln verfeinerten Festtagsessen. Im Glas zeigt er ein helles Granatrot, an den Rändern orangefarbene Reflexe. Dunkle Beerenaromen im faszinierenden Bukett; am Gaumen elegant und vielschichtig, nachhaltig im langen Abgang, feine Tannine. Großartig zu einem Schmorbraten, auch Wildgeflügel, eine Trüffelpasta und reife milde Käse harmonieren mit ihm ausgezeichnet.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Nebbiolo
Flaschengröße
0,75 l
Qualitätsstufe
DOCG
Alkoholgehalt
14,5% vol
Restsüße
1,7 g/l
Säuregehalt
6 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Produzent

Produzent

Weingut Elio Filippino, Frazione, Serra Capelli 5, 12057 Neive (Cn) Piemonte, Italien