Chardonnay trocken I Winzergenossenschaft Herxheim am Berg

2021

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Beschreibung

Am Gipfel wird mit dem Barrique gearbeitet! Aber im Duft gibt es neben den würzig-röstigen Holznoten jede Menge Fruchtaromen, etwa Apfel und rosa Grapefruit, alles schön frisch.

Als begleitende Speisen empfehlen sich auf der Haut gebratener Zander, eine Dorade, gebratener Spargel oder persisches Perlhuhn mit Berberitzen, auch Risotto mit Pilzen.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Chardonnay
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Herxheimer Himmelreich
Alkoholgehalt
12% vol
Restsüße
0,2 g/l
Säuregehalt
5 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Produzent

Produzent

Winzergenossenschaft Herxheim am Berg, Weinstraße 1, 67273 Herxheim, Deutschland