Dorsheimer Trollberg Chardonnay Weingut Eric Grünewald

2018

4,5 2
Jetzt bewerten
Vielen Dank!

Beschreibung

Die Lagenweine werden zusammengefasst in der "Edition Genesis". Sie bilden die Spitze unserer Qualitätspyramide.

Unsere beste Lage Kapellenberg liegt nördlich vom Ort Münster-Sarmsheim in Richtung Bingerbrück. Die Rebanlagen erstrecken sich rund um die Lage Dautenpflänzer, sie sind nach Süd-Südost ausgerichtet, mit 10-35 % Hangneigung.
Der Name geht auf eine Kapelle oder einen Bildstock zurück, der in früheren Zeiten hier gestanden haben muss.
Auf Quarzit-Verwitterungsboden mit Löß-Lehm kultivieren wir hier vor allem frisch-fruchtige, mineralische Rieslinge.

Ein mineralischer Riesling der seine Lage perfekt wiederspiegelt. Den kiesreichen Löß-Boden findet man in der warmen, dezenten Säure wieder. Den Südhang und die optimale Sonnenlage in den rieslingtypischen Aromen von Zitrus, Pfirsich und anderen gelben Früchten

Rebsorte(n)
Chardonnay
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Dorsheimer Trollberg
Alkoholgehalt
13,5% vol
Restsüße
4,5 g/l
Säuregehalt
5,8 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Edelstahltank
Produzent

Weingut Eric Grünewald, Kirchstraße 15, 55413 Weiler, Deutschland