"Friedrich Hölderlin" Schwarzriesling trocken Lauffener Weingärtner eG

2018

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Beschreibung

Schwarzriesling gilt als Urahn und älteste aller Burgunderreben. Die daraus
gekelterten Rotweine begeistern Weinliebhaber mit harmonischer Säure und
vollfruchtigen, fast rauchigen Aromen. Im Duft erinnern sie an getrocknete
Pflaumen und Brombeeren. Dieser trockene Rotwein wurde größtenteils
durch traditionelle Weinbereitung wie Maischegärung und Lagerung im
Eichenfass veredelt, wodurch Charakter und Lagerfähigkeit des Weines
deutlich verbessert sind.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Schwarzriesling
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Katzenbeisser
Alkoholgehalt
14,5% vol
Restsüße
4,8 g/l
Säuregehalt
4,5 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Maischegärung
Ausbau
Großes Holzfass/Fuder
Produzent

Produzent

Lauffener Weingärtner eG, Im Brühl 48, 74348 Lauffen, Deutschland