Fumé Sauvignon Blanc trocken Philipp Bassler Weinbiet Manufaktur eG

2020

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Beschreibung

Die Edition Philipp Bassler ist benannt nach einem der 54 Gründer unserer Manufaktur, der sich schon 1902 wie kein Zweiter der Steigerung der Weinqualität verschrieben hat. Sein Name steht heute für Weine aus unseren besten Parzellen. Ausgesuchte Winzer erzeugen hier mit traditionellen Anbaumethoden und konsequentem Handwerk im Keller Weine, die Ihre Herkunft und unseren hohen Qualitätsanspruch besonders klar widerspiegeln.
Dieser Sauvignon Blanc Fumé glänzt goldgelb im Glas. In der Nase begeistert dieser Wein mit Aromen von weißer Johannisbeere, Orange, Stachelbeere und Karamell. Die Bezeichnung Fumé steht hier für den 100%-igen Ausbau im Eichenholzfass. Insgesamt reifte der Sauvignon Blanc in diesen Fässern sechs Monate auf der Hefe, wodurch der Wein seinen schönen, eleganten und schmelzigen Körper erhalten hat. Im Abgang zeigt er sich langanhaltend und
vollmundig. Definitiv ein besonderer Wein für besondere Anlässe!
Zum Wohl. Die Pfalz.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Sauvignon Blanc
Flaschengröße
0,75 l
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
13% vol
Restsüße
5,5 g/l
Säuregehalt
6,1 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Produzent

Produzent

Weinbiet Manufaktur eG, An der Eselshaut 57, 67435 Neustadt/Weinstraße, Deutschland