Grauburgunder *SL Baßgeige Weingut Leopold Schätzle

2018

5,0 1
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  • Vegan

Beschreibung

Der König der Burgunderfamilie und die Spezialität des Kaiserstuhls. "Vom Vulkan", aus der renommierten Lage Oberbergener Baßgeige.
Leicht pfeffrig-gewürziger Duft mit zarten gelbfruchtigen Aromen und Mineralik. Reife, weiche, sehr schmelzige Frucht und gewürzige Noten, gute Nachhaltigkeit, verhaltene Säure, ein Hauch roter Beeren, sehr guter, warmer, etwas vanilliger Abgang.

Speisenempfehlung: Ein wunderbarer und vielseitiger Essensbegleiter, z.B. zu Gegrilltem, gebratenem Fisch und zu würzigen Käsesorten

Auszeichnung 87 Punkte (sehr gut) Wein-Plus

Rebsorte(n)
Grauburgunder
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Spätlese
Einzellage
Oberbergener Baßgeige
Alkoholgehalt
14,5% vol
Restsüße
5,5 g/l
Säuregehalt
5,1 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Produzent

Weingut Leopold Schätzle, Wilhelmshöfe 1, 79346 Endingen / Kaiserstuhl, Deutschland