"Heugumber" Gutedel trocken Weingut Ziereisen

2019

4,0 1
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  • Vegan

Beschreibung

Heugumber ist der alemannische Ausdruck für Grashüpfer.
Die lebendige Alternative: Der Heugumber ist die Basis des Weinguts. Und eine wunderbare Alternative zum Riesling. Frisch, klar und lebendig, dabei aber auch seidig, schmelzig und cremig. Blumen, Äpfel und Zitrusfrüchte. Ein perfekter Terrassenwein für den Sommer und ein perfekter Essensbegleiter, der sich nicht in den Vordergrund drängt.
Die Reben wachsen auf Jurakalk und die Trauben wurden von Hand geerdet, Spontanvergoren und reiften 12 Monate auf der Vollhefe in
großen, gebrauchten Holzfässer.

Rebsorte(n)
Gutedel
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Landwein
Alkoholgehalt
11% vol
Restsüße
1,1 g/l
Säuregehalt
5,4 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Spontangärung
Ausbau
Großes Holzfass/Fuder
Produzent

Produzent

Weingut Ziereisen, Markgrafenstr 17, 79588 79588 Efringen-Kirchen, Deutschland