Ohlig Rheingau Riesling Rurale I Trocken Rüdesheimer Sektkellerei Ohlig

2019

4,5 4
Jetzt bewerten
Vielen Dank!
9,90 €
13,20 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Lieferzeit ca. 2-4 Werktage auf Lager

Beschreibung

Ohlig Méthode Rurale ist ein junger, frischer Sekt, der zum unkomplizierten Genuss in der Sonne einlädt. Er besticht durch seinen Fruchtzucker und sein wahnsinniges Traubenaroma.

Bei der Méthode Rurale entsteht die Kohlensäure nicht wie bei der traditionellen Methode aus der zweiten Gärung, sondern schon beim Vergären des frischen Mostes (1. Gärung). Beim Vergleich der Gärverfahren bei Schaumweinen an der Fachhochschule Geisenheim wurde festgestellt: „Durch nur einmalige Hefebeeinflussung kann das ursprüngliche Traubenaroma vermehrt in den Vordergrund treten.“ – zum Wohle des Geschmacks.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Riesling
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Sekt-/Champagnerkork
Qualitätsstufe
Deutscher Sekt b.A.
Alkoholgehalt
11% vol
Restsüße
19,7 g/l
Säuregehalt
8,1 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Produzent

Produzent

Rüdesheimer Sektkellerei Ohlig, Geisenheimer Straße 54, 68385 Rüdesheim am Rhein, Deutschland