Robert Mondavi Napa Valley Fumé Blanc Weingut Robert Mondavi

Der Robert Mondavi Napa Valley Fumé Blanc lagerte für 11 Monate in französischen Barriques. Das Resultat ist ein erfrischender Weißwein mit Aromen von Ananas, Kokos, Limonen und einem Hauch von Mango.Am Gaumen lebendig mit einer ausgewogenen Säure und einem langen Finish. Um die lebhafte Rebsortenfrucht auch im Wein vollständig einzufangen, werden die Trauben für den Weißwein in der Kellerei sofort sanft im Ganzen gepresst und die Vergärung gestartet.Die Zugabe von 8% Sémillon unterstreicht diese aromatische Fülle und rundet den Fumé Blanc mit einer traumhaft seidigen Textur ab.