- Vegan
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Feine Aromen von Limette, grünem Apfel und Quitte sind der Anfang einer erfrischenden und doch packenden Reise.
Dieser Sekt besticht durch seinen unkomplizierten Charakter der eben Typisch Riesling und Rheingau ist. Doch der allzu nette Einstieg täuscht und schon gesellen sich Feuerstein und Mineralität zu den feinen Früchten. Eine ziselierende Säure bringt die Balance und harmoniert mit Aromen von hellem Karamell und etwas Hefe. Eine sanfte und fast schon cremige Perlage weckt die Erinnerung an weiches und noch warmes Hefegebäck. Ein junger Körper mit einem reifen Geist.
Weingut Prinz von Hessen, Grund 1, 65366 Geisenheim-Johannisberg, Deutschland