Spätburgunder Weingut Mario und Lydia Dechent

2018

4,0 2
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Beschreibung

Nach der Gärung auf seiner Maische und Lagerung im 80 Jahre alten Eicheholzfass präsentiert sich dieser regional-typische Spätburgunder gehaltvoll, farbintensiv und mit einer zarten Säure.

Probieren Sie ihn zu Rumpsteak, Lamm oder Wild.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Spätburgunder
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Saulheimer Schlossberg
Alkoholgehalt
13% vol
Restsüße
8,1 g/l
Säuregehalt
5,3 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Maischegärung
Ausbau
Großes Holzfass/Fuder
Produzent

Produzent

Weingut Mario und Lydia Dechent, Auf dem Römer 9, 55291 Saulheim, Deutschland