Sylvaner -Alte Reben- trocken (Wildfang) Weingut Fischer (Franken)

2019

3,8 4
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  • Vegan
16,00 €
21,33 €/Liter
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Beschreibung

Finessenreiches Spiel von Aromastruktur und Komplexität, zarte Röstaromen, feiner Vanilleduft, enorme Länge

Im Barriquefaß ausgebaut

WILDFANG
Unser Premiumsegment entstand durch die wunderbare Leidenschaft, im Wein das Beste zu finden, um die außergewöhnlichen Augenblicke des Lebens zu begleiten. Speziell ausgewählte Rebparzellen, alte Rebstöcke, deutliche Ertragsreduzierung, handausgelesene Trauben, spontane Vergärung und ein schonender Ausbau im Holzfass machen diese Weine zur Krönung unserer Weinvielfalt.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Silvaner
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt
14% vol
Restsüße
2,1 g/l
Säuregehalt
5,5 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Spontangärung
Ausbau
Barrique
Produzent

Produzent

Weingut Fischer (Franken), Erweinstrasse 6, 97353 Wiesentheid, Deutschland