Weingut August Eser

Désirée Eser Freifrau zu Knyphausen
Rheingau

Das Weingut August Eser erzeugt seine Weine, Spätburgunder und Rieslinge aus eigenen Weinbergen. Es wird familiengeführt und befindet sich im Zentrum des Anbaugebiets Rheingau/Hessen. Das Weinanbaugebiet des Winzers ist elf Hektar groß, dessen Rebfläche verteilt sich auf 17 Lagen, die sich in acht Gemeinden befinden.

Die Spätburgunder und Riesling-Weine reifen in den Tonnengewölben eines Gutshauses heran, das um 1650 herum erbaut wurde, und sich in Oestrich befindet. Die Philosophie des Weingutes lautet, dass das Leben zu kurz sei, um keinen guten Wein zu trinken. Das Qualitätsbewusstsein der Winzer zeigt sich zum Beispiel daran, dass Sie Mitglied im VDP sind und bereits zahlreiche Erfolge bei Prämierungen und Weinwettbewerben erringen konnte. Familie Eser ist bereits seit 1759 für gute Weine in der Region Rheingau bekannt. Das Weingut befindet sich inmitten des geschichtsträchtigen Ortskerns von Oestrich. Der qualitätsorientierte Betrieb sichert diese durch strenge Standards und Erntemengen. Die Einzellagen der Anbaufläche zeichnet sich durch ausgezeichnete Güte aus. Sie befinden sich in Rüdesheim, Oestrich und ziehen sich bis nach Rauenthal, weshalb die Weinstile von den Sand-, Schiefer- und Lößlehmböden geprägt sind. Die große Vielfalt ist nicht noch einmal in dieser Region vorhanden. Sie ist es auch, die den Charakter des Rieslings in erster Linie prägt. Die Weine sind aromatisch, finessenreich und strukturiert. Exakt für diese Eigenschaften ist das Weingut August Eser bekannt. Die selektive manuelle Auslese, eine schonende Traubenpressung und der temperaturgeprägte Gärverlauf garantieren füllige und aromabetonte Weine. Dazu hat sich der kombinierte Ausbau in Edelstahl und Holz bewährt. Das erklärte Highlight ist der nahezu 300 Jahre alte Holzfasskeller, der sich im alten Gutshaus befindet. Er wird immer noch genutzt.

Weingut August Eser - Geschäftsführer und Weinsortiment

Désirée Eser Freifrau zu Knyphausen führt das Weingut August Eser gemeinsam mit ihrem fachkundigen Mann bereits in der 10. Generation. Dazu nutzt sie ihr breites traditionelles Weinwissen. Das Sortiment des Weinguts beinhaltet Rieslinge in meist trockenem Stil, aber auch Trockenbeerenauslese und restsüße Weine. Eine besondere Rolle kommt dem Spätburgunder zu, der im Barrique und im deutschen Holzfass ausgebaut wird. Abgerundet wird das Sortiment des Weinguts August Eser durch die eigene wohlschmeckenden Riesling Sekte.

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