- Vegan
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Ein großer Riesling mit deutlicher Terroirprägung aus den jüngeren Weinbergen in bester Lage in Stadecken-Elsheim. Geringe Erträge sorgen für Dichte und Spannung. Die kalkhaltigen Böden prägen eine präsente und besonders gut eingebundene Säurestruktur. Geschmacklich druckvoll und unterstrichen durch seine Phenolik. In der Nase vor allem grüner Apfel. 100 % Handlese.
Weingut Eppelmann, Kirchgasse 10, 55271 Stadecken-Elsheim, Deutschland