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Das Weingut Goswin Lambrich besteht mittlerweile in der 3
Generation. Die Geschwister Christiane Lambrich-Henrich und Matthias Lambrich bewirtschaften
insgesamt 16 Hektar in den Steillagen des romantischen Mittelrheintals. Auf den
Schieferverwitterungsböden werden hauptsächlich Rieslingreben angebaut, die es
schon zu Zeiten des Mittelalters in Oberwesel gab. Neben dem Riesling bauen die
Lambrich´s auch Spätburgunder, Weißer Burgunder, Gewürztraminer und Sauvignon
Blanc an. Die Philosophie des Weinguts ist der Weinbau im Einklang mit der
Natur. Damit qualitativ hochwertige und ausgezeichnete Spitzenweine überhaupt
entstehen können, braucht es eine sorgfältige und umweltverträgliche Handhabe
im Umgang mit der Bodenbewirtschaftung und den Reben.
Der Winzer lebt vom
Ertrag der Natur und deshalb sollte der Weinbau im Einklang mit der Natur
selbstverständlich sein. Wir vom Weingut Goswin Lambrich haben uns diese
Philosophie zu Eigen gemacht und setzen sie in unserer täglichen Arbeit um. Die
begrünten Böden, die regelmäßige Bodenpflege und die Einarbeitung von Humus
lassen kräftige Rebstöcke heranwachsen und führen zu einer optimalen
Versorgung. Die größte Motivation von Christiane und Matthias ist ihre Liebe
zur Heimat. Mit der Bewirtschaftung der Steillage leisten sie ihren Beitrag zum
Erhalt der einmaligen Kulturlandschaft des Mittelrheintals.
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Geschmack
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Herkunft
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EU-Landwirtschaft
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