Auf einer Fläche von rund 5,7 Hektar in Michelbach, Wasserlos und Hörstein gedeihen auf Schieferböden die Rebstöcke und Trauben vom Weingut Klaus Gündling Goldberghof.Riesling, Silvaner und Spätburgunder dominieren den Anbau. Gut zu wissen: Nicht fränkischen Rebsorten wie Sauvignon blanc, Merlot und Cabernet blanc wird im Weingut Klaus Gündling Goldberghof intensive Beachtung geschenkt.
Arbeitsteilung gehört zum Tagesgeschäft der Winzer vom Weingut Klaus Gündling Goldberghof.Mit und von der Hand Martin Gündlings ist eine frische und innerhalb der Jugend beliebte Weinlinie auf bestem Weg, sich zu etablieren. Bacchus, Merlot Rosé und Regent bestimmen das Geschehen. Christoph Gündling hingegen steht für den Ausbau hochwertiger Weißweine im 400 Liter Barrique und die Herstellung edelsüßer Tropfen. Vater Klaus kümmert sich hingebungsvoll um die Rotweine. Gemeinsam freute sich das Winzertrio im Jahr 2018 über den fränkischen "Wein-Oscar". Die Auszeichnung "Best of Gold" erhielt ihr 2016er Weißburgunder Beerenauslese.