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Weißburgunder vom Weingut Oliver Zeter


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  • Wein
  • weiß
  • trocken
  • 2018
Weißburgunder 2018 Wein Weingut Oliver Zeter

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11,33€/Liter
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Beschreibung

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'Mittelmaß ist langweilig...', so sagt es der Winzer Oliver Zeter. Genauso wenig langweilig und unkonventionell wie Zeters Weine, ist der Weinbauer an sich. Immer schon hegte er den Wunsch, seinen eigenen Wein zu keltern und arbeitete hart an seinem Ziel. Während seine Studienkollegen hadernd in den elterlichen Weinbaubetrieb einstiegen, reiste Oliver Zeter nach seiner Ausbildung zum Winzer und der Fortbildung zum staatlich geprüften Techniker für Weinbau und Oenologie zwei Jahre lang durch Italien und Südafrika, um Impressionen zu sammeln.Wieder auf heimatlichem Boden, packte ihn 1991 das 'Sauvignon Blanc-Fieber', wie er es selbst beschreibt. Von da an kelterte er auf befreundeten Betrieben seinen eigenen Wein. Mit dem Oliver Zeter Weißburgunder ist Zeter eine hervorragende und unkomplizierte Komposition gelungen. In der Nase verwöhnen Aromen heller und saftiger Früchte, die am Gaumen mit zarten Briochetönen und würziger Eichenholznote ergänzt werden. Dieser leichte und dennoch vollmundige Weißburgunder beeindruckt mit seiner Eleganz und der straffen Mineralität.

Produktinformationen

Rebsorte(n)
Weißburgunder
Flaschengröße
0,75 l
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Herkunft
Pfalz (Deutschland)
Alkoholgehalt
12,3% vol
Restsüße
5,3 g/l
Säuregehalt
7,1 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Enthält Ei-Allergene
Nein
Enthält Milch-Allergene
Nein

Produzent

Weingut Oliver Zeter
Deutschland / Pfalz
Eichkehle 25, 67434 Neustadt/Weinstrasse

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