Spätburgunder trocken Weingut Lange - Schloss Saaleck

2018

4,0 4
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Beschreibung

Ein fruchtig samtiger Rotwein, der 12 Monate im großen Holzfass reifte.
Er hat einen feinwürzigen Duft, ein tolles Aroma von Schattenmorellen und Waldbeeren. Die Tannine (Gerbstoffe) sind harmonisch in die Fruchtaromen eingebettet.
Dieser Spätburgunder macht Lust und ….passt gut zu Rind, Gans und Käse.
Bitte vor dem servieren karrafieren - er braucht noch Luft zum atmen.
Schwefelarm ausgebaut. Nur 23mg/l Gesamt SO2

Steckbrief

Rebsorte(n)
Spätburgunder
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Landwein - Landwein Main
Einzellage
Saalecker Schlossberg
Alkoholgehalt
13,5% vol
Säuregehalt
5,3 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Maischegärung
Ausbau
Großes Holzfass/Fuder
Öko-Kontrollstellennummer
DE-ÖKO-037
Öko-Kontrollstellennummer Produzent
DE-ÖKO-006
Produzent

Weingut Lange - Schloss Saaleck, Am Marktplatz 1, 97762 Hammelburg, Deutschland