Weingut Schnitzler

Das Weingut wurde 1809 gegründet und wird seitdem als Familienbetrieb geführt. Winzermeister Bernhard Faber führt das Weingut seit 1982 und seit 1991.Das Weingut liegt 11km südlich von Trier in einem wunderschönen alten trocken gefallenen Moseltal. Es liegt mitten in einem alten, trocken gefallenen ehemaligen Moseltal. Hier bewirtschaften wir als Familienbetrieb 55.000 Rebstöcke auf 11 Hektar Weinbergsland. Angebaut wird zu 60% die Rebsorte Riesling die, wie überall an der Mosel, auch in diesem nach Südwesten geneigten Tal, die optimalen Bedingungen für hochwertige Weine findet. Die geernteten Trauben werden überwiegend zu trockenen Weinen ausgebaut. In guten und sehr guten Jahren wird der Riesling auch zu edelsüßen Weinen ausgebaut und abgefüllt. Als Spezialität werden bei den Weißweinen Rivaner, Grauburgunder und Weißburgunder, bei den Rotweinen die Sorten Regent, Dornfelder und Spätburgunder angebaut.


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