- Vegan
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Ein erdiger, kräftiger Rotwein mit schöner Säurestruktur und leicht herben Tanninen. Aromen nach Brombeere, Kirsche und Pflaume werden durch vegetative Noten wie grüne Bohnen und grünem Paprika ergänzt.
Als Essensbegleiter eignet er sich hervorragend zum schwäbischen Zwiebelrostbraten, sowie kräftigen Fleischgerichten und reifem Bergkäse.
Weingut Weihbrecht GbR, Hauptstraße 20, 74626 Bretzfeld-Schwabbach, Deutschland