Château de Jau

In Südfrankreich bei der Stadt Perpignan bietet das Château de Jau eine ganz besondere Geschichte mit ganz eigenen Weinkompositionen. Unter der Leitung der Winzerin Estelle Dauré wird hier das Weingut Château de Jau bewirtschaftet. 60 Hektar groß sind die hier vorhandenen Flächen und sie werden mit Verve und einer besonderen Leidenschaft für die Produktion von Wein gehegt und gepflegt. Um dem herausragenden Boden einen besonderen Tropfen zu entlocken, hat Château de Jau keine Kosten und Mühen gescheut und seine Produktion immer wieder weiter perfektioniert. Das Ergebnis hat einen angesehenen Ruf unter Weinexperten. Verschiedene Wein-Leitfäden empfehlen die Produkte dieses Weinguts Weinliebhabern mit Erfolg in aller Welt. Das beschert dem Weingut immer wieder neue Freunde in ganz unterschiedlichen Ländern der Welt.

Ein Terroir auf dem TOP-Weine gedeihen

Der Boden der Rebflächen bietet einen hohen Gehalt an Kiessand, Quarz und Schiefer und liefert den Rebsorten einen reichen Vorrat an Nährstoffen. In Verbindung mit dem warmen Klima Südfrankreichs entsteht hier ein Wein, der ein ausgesprochen großes Geschmacksrepertoire aufweist. Die hochwertige Ernte gibt dem Weingut Château de Jau so die Möglichkeit, über einen langen Zeitraum hinweg eine hohe Qualität anzubieten und sich zugleich auch immer wieder neu zu erfinden. Auch das lässt die Weine von Château de Jau zu gerne gesehenen Gästen auf allerlei Weinverkostungen werden. Sie sind formenreich und halten dabei sowohl das Versprechen an Qualität wie auch geschmackliche Überraschungen ein.

Ein mediterranes Klima sorgt für die besondere Frische Süditaliens

Süditalien wird für sein angenehmes Klima und seine schöne Landschaft von vielen Menschen immer wieder gerne als Urlaubsziel aufgesucht. Das angenehme Klima trägt auch zur besonderen Weinproduktion bei. Die fruchtige Breite seiner Ernte entwickelt das Weingut Château de Jau zum kulinarischen Erlebnis der Extraklasse weiter. Das ganz besondere Flair der Region wird hier in einem kulinarischen Erlebnis umgesetzt wird, das Weinkenner in aller Welt schätzen. Sowohl für bewussten Genuss wie auch als besonderer Begleiter zu einem guten Essen eignen sich die Produkte des Weinguts in jeder Hinsicht hervorragend. Sie genügen den höchsten Qualitätsmaßstäben des französischen Weinmarktes und finden weit über diesen hinaus in vielen Ländern der Welt einen guten Absatz.

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