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Die Craggy Range Winery hat unter der Leitung von Steve Smith eine ganz neue Serie von Weinen ins Leben gerufen die Wild Rock Wine. Diese Weine spiegeln die wilde und abwechslungsreiche Landschaft Neuseelands wider. In den einzelnen Weinen versucht das Team um Steve Smith akribisch die Besonderheiten im Bezug auf die Frucht uns Aromen herauszuarbeiten. Weingut Wild Rock Wine achtet jedoch nicht nur auf eine exklusive Qualität, nein, auch durch einen moderaten Preis fallen diese Spitzenweine auf. Das Motto "Proudly New Zealand" des Weinguts ist gleichzeitig eine Werbung für das urwüchsige Land, welches ebensolche Weine hervorbringt, die mittlerweile den Rest der Welt erobern.
Erstklassische Bedingungen für Weinstöcke zeichnen Weingut Wild Rock Wine aus
Die Winzer vom Weingut Wild Rock Wine achten auf eine strenge Auswahl der Weinberge und Rebstöcke, nicht selten werden nur sehr kleine Flächen ausgewählt. Qualität steht bei Steve Smith und seinem Team halt an erster Stelle. Zu den weltberühmten Weinanbaugebieten von Wild Rock Wine gehört zum Beispiel Region Hawk´s Bay. Diese liegt an der Ostküste der Nordinsel im mittleren Teil. Hier finden die Winzer vielfältige Böden sowie diverse Mikroklimas. Dieses Gebiet ist zudem das wärmste, welches auf Neuseeland für den Weinanbau genutzt wird. Die Rebstöcke der Sorte Chardonnay gedeihen an der etwas kühleren Küste der Region. Die alten Flussterrassen des Ruamahanga River im Süden der Nordinsel gelegen, wurden mit Klonen der Rebsorte Pinot Noir bepflanzt. Ein winziges Gebiet, jedoch Spitzenweine sind hier geradezu garantiert. Die Rebstöcke der Sorte Sauvignon Blanc wurden auf der Nordspitze der Südinsel angepflanzt in der Weinregion Marlborough. Rund um Queenstown liegt die südlichste Region der Welt, in der Wein angebaut wird. Hier in Central Otago werden die Trauben für den Cupids Arrow Pinot Noir vom Weingut Wild Rock Wine Team geerntet.
Wild Rock Wine legt großen Wert auf nachhaltiges Arbeiten
Das Weingut Wild Rock Wine möchte nicht nur Spitzenweine wie den Wild Rock Sauvignon Blanc, den Wild Rock Pania Chardonnay oder der Wild Rock Marlborough Pinot Noir produzieren, nein, man möchte auch nachhaltig arbeiten. Das Team des Weinguts bezeichnet sich selbst als "demütige Hüter der Umwelt", daher legen sie großen Wert auf sorgfältiges Arbeiten. Zudem werden zahlreiche Maßnahmen ergriffen um die Umwelt zu schonen wie etwa eine natürliche Kompostierung oder eine biologische Abwasserrückgewinnung.
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Geschmack
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Herkunft
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EU-Landwirtschaft
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