• Produktkategorie Kategorie Weißwein
  • Geschmack Geschmack trocken
  • Herkunft Herkunft Franken - DE
2024 Nordheimer Vögelein Sauvignon Blanc trocken

Nordheimer Vögelein Sauvignon Blanc trocken Weingut Karl Braun

2024

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Beschreibung

Ein Sauvignon, wie er nicht jedes Jahr gedeiht, sehr sortentypische Nase, eher Neue-Welt-Typus, intensiv fruchtig (Multivitamin, Maracuja), aber auch gemüsige, vegetabile Noten von gedünsteter, gelber Paprika und Zuckerschoten, ergänzt von leicht grasigen, brenzligen Noten – am Gaumen dann herrlich würzig und aromatisch mit leichtem Maracuja-Touch im Finish, bleibt lange haften, ideal zu Sushi und zur Crossover-Küche

Steckbrief

Rebsorte(n)
Sauvignon Blanc
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Herkunft
Franken , Deutschland
Einzellage
Nordheimer Vögelein
Alkoholgehalt
12,5% vol
Restsüße
4,1 g/l
Säuregehalt
6,3 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Edelstahltank
Zutaten
Trauben, L-Ascorbinsäure (Vitamin C), Sulfite, Gummi arabicum.
Nährwerte
Brennwert: 289 kJ / 69 kcal, Kohlenhydrate: 1 g, Davon Zucker: 0,41 g
Produzent

Weingut Karl Braun, Weinbergstraße 42, 97334 Nordheim / Main, Deutschland