"Vieilles Vignes" Chablis La Paulière Domaine Jean Durup

2025

5,0 1
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Beschreibung

Auf den Muschelkalkböden am Rand des Pariser Beckens wächst Chardonnay von geschliffener Eleganz, der seine meisterhaft komponierten Fruchtnoten und die flirrende Mineralik wie zarte Aquarelltöne auf den Gaumen tupft. So wie ein Chablis zu schmecken, gilt für Weine weltweit als Ritterschlag. Weihnachten ist der richtige Zeitpunkt, sich dem Original hinzugeben.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Chardonnay
Flaschengröße
0,75 l
Qualitätsstufe
AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
Alkoholgehalt
12,5% vol
Restsüße
1 g/l
Säuregehalt
3,3 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Zutaten
Trauben, Anreicherung, / Süßung (Zucker), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (E228), Säureregulator (E334 und/oder E270), Stabilisator (E466), Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen.
Nährwerte
Brennwert: 328 kJ / 79 kcal, Kohlenhydrate: 1 g, Davon Zucker: 0,3 g, Eiweiß: 0,3 g
Produzent

Domaine Jean Durup, Grande Rue 1, 89800 Maligny, Frankreich