Weißburgunder & Chardonnay *** Spätlese trocken Weingut Engler

2020

4,5 2
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Beschreibung

frischer, sehr fruchtiger, kräftiger Weißwein, Säurestruktur und Lebendigkeit vom Weißburgunder und die kräftige Frucht vom Chardonnay
gelbe Fruchtaromen, Citrus-Aromen, Mango- und Passionsfrucht, elegant und kräftig

warme kräftigere Fischgerichte
Gänse, Enten, Schwein, Kalb, und Rind
mildem und kräftigem Käse

98° Oechsle Mostgewicht
schonende Ganztraubenpressung
kühle, gezügelte Vergärung bei 15° C
beide Sorten haben gemeinsam in einem Edelstahltank vergoren

Steckbrief

Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Spätlese
Einzellage
Müllheimer Sonnhalde
Alkoholgehalt
13,5% vol
Restsüße
2,5 g/l
Säuregehalt
5,7 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Produzent

Weingut Engler, Moltkeplatz 2, 79379 Müllheim im Markgräflerland, Deutschland