Silvaner vom Wilm trocken Weingut Galena

2019

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Beschreibung

Silvaner vom Wilm,trocken, Sommeracher Katzenkopf 2019

WILM - das Filetstück im Sommeracher Katzenkopf, ein alter Gewannenname, eine schöne kleine Einzellage.

Hier stehen über 35 Jahre alte Silvanerreben auf feinstem Untergrund. Kleine, locker-beerige, vollreife Trauben sind das Grundgerüst für diesen tollen Wein. Bewusste Reifung im Tank und in der Flasche, bevor er in den Verkauf ging - so kommt die Kraft der alten Rebstöcke und die Finesse der Lage perfekt zum Vorschein. Sehr zum Wohl!


Wir freuen uns über Ihren Besuch bei uns im Weingut Galena in Sommerach und auf unserer Homepage unter www.weingut-galena.de.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Grüner Silvaner
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Deutscher Prädikatswein - Spätlese
Einzellage
Sommeracher Katzenkopf
Alkoholgehalt
13,5% vol
Restsüße
2,6 g/l
Säuregehalt
5,8 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Edelstahltank
Ausbau
Edelstahltank
Produzent

Produzent

Weingut Galena, Turmstraße 11, 97334 Sommerach, Deutschland