KategorieWeißwein
Geschmack trocken

81Gb trockenWeingut Neder

2018

Beschreibung

Dezenter Duft nach rotem Pfirsich und getrockneter Aprikose. Sehr intensiv im Geschmack, aktuell noch sehr jugendlich.
Maischegärung über 4 Wochen, mit der alten Korbpresse gekeltert. Danach reife für 2 Jahre in gebrauchten Barriquefässern. Ohne Filtration abgefüllt mit Falldruck.

Steckbrief

Rebsorte(n): Grauer Burgunder
Flaschengröße: 0,75 l
Qualitätsstufe: Deutscher Landwein
Einzellage: Ramsthaler St. Klausen
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Restsüße: 0,2 g/l
Säuregehalt: 5,7 g/l
Produzent: Weingut Neder, Urbanusweg 9, 97729 Ramsthal, Deutschland

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