Barbaresco Bric BalinWeingut Moccagatta

Leuchtendes Granatrot mit rubinfarbenen Reflexen. Duftig -würzige Nase mit Noten von getrockneten Früchten, Brombeeren und Trockenkräutern. Dazu etwas ätherische Noten, mit einer mineralischen Kühle unterlegt. Am Gaumen mittelgewichtig, dabei extraktreich, mit reichlich, geschliffenen Tanninen und rassig -stützender Säure. Wieder marmeladige Aromen, tolle Mineralik und deutliche Würzaromen von Kakao, Teer und Unterholz. Langes, rassiges und sortentypisches, ungemein betörendes Finale.
Dieser elegante Wein passt hervorragend zu Wildgerichten und Hartkäse.