Brandy Single Barrel D.O. Weingut Ximénez-Spinola

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Beschreibung

Charakteristik:
eine deutliche Holznote, die 12 jahrelange Lagerung im Holz verleiht den Duft von Rosinen und Zwetschgen, getrocknete Früchte und Gewürze. Kräftige, tiefgründige Aromen. Am Gaumen sehr ausgeglichen, Alkohol gut eingebunden durch Süße und Reife. Der lang anhaltende Nachhall wird von der Süße getragen und ist weich. Röstaromen und die Noten des französischen Holzes lassen den Brandy nicht aggressiv erscheinen, sondern helfen den Alkohol auszugleichen

Farbe:
leuchtend.goldene Farbe

Gastronomische Empfehlung:
zu einer Foie gras, Schokoladendesserts oder zu süßem Gebäck. Auf jeden Fall zu speziellen Anlässen genießen!

Steckbrief

Flaschengröße
0,7 l
Verschluss
Naturkorken
Herkunft
Jerez-Xèrés-Sherry , Spanien
Alkoholgehalt
42% vol
Produzent

Produzent

Weingut Ximénez-Spinola, Jerez-Sanlucar desvio Km. 1,5, 11408 Las Tablas, Cádiz, Spanien