- Vegan
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Der Vanillige Durch den Ausbau im Eichenholzfass erlangt der Chardonnay eine besondere Abrundung. Mit seinen vanilligen Röstaromen und durch den biologischen Säureabbau erlangten Schmerz, zeigt er sich harmonisch und rund. Dieser Wein erinnert an grüne Äpfel, Kardamom und Vanilleschoten. Käse, Schwein, Geflügel, Süßspeisen, Fisch/Meeresfrüchte, Pasta 9 Monate im 225 Liter Barriquefass gereift.
Weingut Beyer-Bähr, Weedenplatz 4, 67592 Flörsheim-Dalsheim, Deutschland