Chardonnay trocken Winzergenossenschaft Herxheim am Berg

2024

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Beschreibung

In der Nase finden sich kraftvolle gelbe Früchte und Birnennoten. Der Wein wurde in 500l großen Holzfässern ausgebaut und eignet sich hervorragend zu kräftigen Speisen.
Als begleitende Speisen empfehlen sich auf der Haut gebratener Zander, eine Dorade, gebratener Spargel oder persisches Perlhuhn mit Berberitzen, auch Risotto mit Pilzen.

Steckbrief

Rebsorte(n)
Chardonnay
Flaschengröße
0,75 l
Verschluss
Naturkorken
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Einzellage
Herxheimer Himmelreich
Alkoholgehalt
12,5% vol
Restsüße
4,3 g/l
Säuregehalt
5,2 g/l
Enthält Sulfite
Ja
Gärung
Holzfass
Zutaten
Trauben, SULFITE, Kaliumpolyaspartat.
Nährwerte
Brennwert: 310 kJ / 74 kcal, Kohlenhydrate: 1,2 g, Davon Zucker: 0,2 g
Produzent

Winzergenossenschaft Herxheim am Berg, Weinstraße 1, 67273 Herxheim, Deutschland