- Vegan
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In der Nase finden sich kraftvolle gelbe Früchte und Birnennoten. Der Wein wurde in 500l großen Holzfässern ausgebaut und eignet sich hervorragend zu kräftigen Speisen.
Als begleitende Speisen empfehlen sich auf der Haut gebratener Zander, eine Dorade, gebratener Spargel oder persisches Perlhuhn mit Berberitzen, auch Risotto mit Pilzen.
Winzergenossenschaft Herxheim am Berg, Weinstraße 1, 67273 Herxheim, Deutschland