Feine Wucht Weingut Fesel

Pet Nat, die Abkürzung von Petillant Naturel, ist ein natürlich prickelnder Wein, der nach der Methode Ancestrale hergestellt wird - einer Ursprünglichen Schaumweinmethode. Der noch gärende Most wird direkt in die Flasche gefüllt, wo er die Alkoholische Gärung Abschließt. Die dabei entstehnde Kohlensäure verbleibt im Wein und sorgt für das feine Prickeln. Typische Pet-Nat's sind Ungefiltert und Hefetrüb, was zu einzigartigen Aromen und einem authentischen Weinerlebnis führt.