- Vegan
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Die Trauben für diesen besonderen Wein wurden einige Wochen auf der Schale vergoren. Daher auch die orangene Färbung, was für die Namensgebung entscheidend ist. Um ihn möglichst unverändert in die Flasche zu füllen, wurde er nicht filtriert. Es sind daher auch noch die Hefen enthalten, die geschmacksbildend wirken. Zu dem kräutrig-herben Charakter gesellen sich feine Brioche-Noten.
Weingut Quint , Schulstraße 1, 54487 Wintrich, Deutschland